Pépites de chocolat:
Grammes en tasses
Par Stefan Ulrich · Dernière mise à jour
Les pépites de chocolat standard ont ici une référence de 170 g par cup, versées librement. Les mini-pépites et morceaux irréguliers remplissent la cup autrement.
Convertir: Pépites de chocolat
1 tasse US ≈ 170 g
= — g
= — tasses US
Repères rapides
Le poids de Pépites de chocolat pour chaque mesure en tasse.
Tableau de mesures
| Tasses | Grammes | Onces |
|---|---|---|
| ⅛ tasses | 21 g | 0.74 oz |
| ¼ tasses | 43 g | 1.52 oz |
| ⅓ tasses | 57 g | 2.01 oz |
| ½ tasses | 85 g | 3.00 oz |
| ⅔ tasses | 113 g | 3.99 oz |
| ¾ tasses | 128 g | 4.51 oz |
| 1 tasse | 170 g | 6.00 oz |
| 1¼ tasses | 213 g | 7.51 oz |
| 1½ tasses | 255 g | 8.99 oz |
| 2 tasses | 340 g | 11.99 oz |
| 3 tasses | 510 g | 17.99 oz |
À propos de Pépites de chocolat
Versez dans une cup sèche et égalisez doucement sans écraser ni tasser volontairement. Dans un mélange de pépites et de fragments, le poids évite les variations d'espaces vides.
La taille détermine la répartition du chocolat dans un biscuit. Le chocolat fondu occupe un autre volume ; mesurez avant de fondre, sauf demande explicite de chocolat déjà fondu.
Conseils pour mesurer Pépites de chocolat
- Utilisez la taille de pépites indiquée.
- Pour une ganache, comparez chocolat et crème en poids.
Erreurs courantes
- Assimiler une cup de pépites à une cup de chocolat fondu.
Questions fréquentes
- Combien de grammes contient une tasse de Pépites de chocolat ?
- Ce convertisseur utilise 170 g par tasse américaine comme référence. Vérifiez la forme de l'ingrédient et les sources ci-dessus ; privilégiez le poids indiqué dans la recette originale.
- Que faut-il vérifier pour utiliser Pépites de chocolat ?
- Utilisez la taille de pépites indiquée. Pour une ganache, comparez chocolat et crème en poids.
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