grams in a cup
Backzutaten

Schokoladenstückchen:
Gramm in Tassen

170 g pro Tasse

Von Stefan Ulrich · Zuletzt aktualisiert

Normale Schokoladentropfen haben hier einen Referenzwert von 170 g pro Cup, locker eingefüllt. Mini-Tropfen und unregelmässige Stücke füllen denselben Becher anders.

Umrechnen: Schokoladenstückchen

1 US-Cup ≈ 170 g

US-Cups

= — g

g

= — US-Cups

Schnellübersicht

Gramm auf einen Blick — Schokoladenstückchen
Wie viel Schokoladenstückchen bei jeder Tassen-Menge wiegt: ¼ 43 g, ⅓ 57 g, ½ 85 g, ¾ 128 g, 1 170 g ¼ 43 g ⅓ 57 g ½ 85 g ¾ 128 g 1 170 g

Wie viel Schokoladenstückchen bei jeder Tassen-Menge wiegt.

Mengenübersicht

Tassen Gramm Unzen
⅛ Tassen 21 g 0.74 oz
¼ Tassen 43 g 1.52 oz
⅓ Tassen 57 g 2.01 oz
½ Tassen 85 g 3.00 oz
⅔ Tassen 113 g 3.99 oz
¾ Tassen 128 g 4.51 oz
1 Tasse 170 g 6.00 oz
1¼ Tassen 213 g 7.51 oz
1½ Tassen 255 g 8.99 oz
2 Tassen 340 g 11.99 oz
3 Tassen 510 g 17.99 oz

Wissenswertes: Schokoladenstückchen

Schütte die Tropfen in einen trockenen Cup und gleiche die Oberfläche ohne Zerdrücken oder bewusstes Verdichten aus. Bei einer Mischung aus Tropfen und Bruchstücken vermeidet Wiegen wechselnde Luftlücken.

Die Grösse bestimmt, wie sich Schokolade im Guetzli verteilt. Geschmolzene Schokolade hat ein anderes Volumen; miss Tropfen vor dem Schmelzen, ausser das Rezept verlangt ausdrücklich flüssige Schokolade.

Messtipps: Schokoladenstückchen

  • Verwende die im Rezept genannte Tropfengrösse.
  • Vergleiche für Ganache Schokolade und Rahm nach Gewicht.

Häufige Fehler

  • Einen Cup loser Tropfen mit einem Cup geschmolzener Schokolade gleichsetzen.

Häufig gestellte Fragen

Schokoladenstückchen: Wie viele Gramm sind ein US-Cup?
Dieser Rechner verwendet 170 g pro US-Cup als Referenz. Beachte die Zutatenform und Quellenhinweise oben. Nennt das Originalrezept ein Gewicht, verwende dieses.
Schokoladenstückchen: Was sollte ich beachten?
Verwende die im Rezept genannte Tropfengrösse. Vergleiche für Ganache Schokolade und Rahm nach Gewicht.

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1 Tasse = 85 g

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