Sucres
Cassonade:
Grammes en tasses
220 g
par tasse
Par Stefan Ulrich · Dernière mise à jour
La référence de 220 g par cup concerne ici le sucre brun humide tassé dans la mesure. Une cup remplie sans tasser relève d'un autre cas.
Convertir: Cassonade
1 tasse US ≈ 220 g
tasses US
= — g
g
= — tasses US
Repères rapides
Le poids de Cassonade pour chaque mesure en tasse.
Tableau de mesures
| Tasses | Grammes | Onces |
|---|---|---|
| ⅛ tasses | 28 g | 0.99 oz |
| ¼ tasses | 55 g | 1.94 oz |
| ⅓ tasses | 73 g | 2.57 oz |
| ½ tasses | 110 g | 3.88 oz |
| ⅔ tasses | 147 g | 5.19 oz |
| ¾ tasses | 165 g | 5.82 oz |
| 1 tasse | 220 g | 7.76 oz |
| 1¼ tasses | 275 g | 9.70 oz |
| 1½ tasses | 330 g | 11.64 oz |
| 2 tasses | 440 g | 15.52 oz |
| 3 tasses | 660 g | 23.28 oz |
À propos de Cassonade
Pressez le sucre par couches pour fermer les espaces, puis arasez. Il doit garder brièvement la forme de la cup au démoulage ; ramollissez d'abord les blocs durcis.
Il s'agit du sucre brun moelleux, clair ou foncé, contenant de la mélasse. Les cristaux secs de demerara ou de turbinado sont différents, même vendus sous le nom de sucre brun.
Conseils pour mesurer Cassonade
- Vérifiez si la recette demande du sucre tassé ou non.
- Refermez hermétiquement le récipient après usage.
Erreurs courantes
- Mesurer de gros blocs durs comme une cup uniformément tassée.
Questions fréquentes
- Combien de grammes contient une tasse de Cassonade ?
- Ce convertisseur utilise 220 g par tasse américaine comme référence. Vérifiez la forme de l'ingrédient et les sources ci-dessus ; privilégiez le poids indiqué dans la recette originale.
- Que faut-il vérifier pour utiliser Cassonade ?
- Vérifiez si la recette demande du sucre tassé ou non. Refermez hermétiquement le récipient après usage.