Zucker
Brauner Zucker:
Gramm in Tassen
220 g
pro Tasse
Von Stefan Ulrich · Zuletzt aktualisiert
Der Referenzwert von 220 g pro Cup gilt hier für feuchten, fest eingefüllten braunen Zucker. Lockerer Zucker ist ein anderer Umrechnungsfall.
Umrechnen: Brauner Zucker
1 US-Cup ≈ 220 g
US-Cups
= — g
g
= — US-Cups
Schnellübersicht
Wie viel Brauner Zucker bei jeder Tassen-Menge wiegt.
Mengenübersicht
| Tassen | Gramm | Unzen |
|---|---|---|
| ⅛ Tassen | 28 g | 0.99 oz |
| ¼ Tassen | 55 g | 1.94 oz |
| ⅓ Tassen | 73 g | 2.57 oz |
| ½ Tassen | 110 g | 3.88 oz |
| ⅔ Tassen | 147 g | 5.19 oz |
| ¾ Tassen | 165 g | 5.82 oz |
| 1 Tasse | 220 g | 7.76 oz |
| 1¼ Tassen | 275 g | 9.70 oz |
| 1½ Tassen | 330 g | 11.64 oz |
| 2 Tassen | 440 g | 15.52 oz |
| 3 Tassen | 660 g | 23.28 oz |
Wissenswertes: Brauner Zucker
Drücke den Zucker lagenweise in den Becher, schliesse sichtbare Lücken und streiche oben glatt. Beim Stürzen sollte er kurz die Form halten; harte Klumpen müssen vorher weich werden.
Gemeint ist weicher heller oder dunkler Zucker mit Melasse. Trockener Demerara- oder Turbinadozucker ist ein anderes Produkt, auch wenn auf der Packung nur «brauner Zucker» steht.
Messtipps: Brauner Zucker
- Prüfe, ob das Rezept fest eingefüllten oder lockeren Zucker meint.
- Verschliesse den Vorratsbehälter nach Gebrauch dicht.
Häufige Fehler
- Grosse harte Klumpen wie gleichmässig eingefüllten Zucker abmessen.
Häufig gestellte Fragen
- Brauner Zucker: Wie viele Gramm sind ein US-Cup?
- Dieser Rechner verwendet 220 g pro US-Cup als Referenz. Beachte die Zutatenform und Quellenhinweise oben. Nennt das Originalrezept ein Gewicht, verwende dieses.
- Brauner Zucker: Was sollte ich beachten?
- Prüfe, ob das Rezept fest eingefüllten oder lockeren Zucker meint. Verschliesse den Vorratsbehälter nach Gebrauch dicht.